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청주 봉명고교 박상수군 세계요리올림픽 금: 대전일보기사

작성자
임지영
작성일
2016.11.04
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조회수
1057
내용

지난 22일부터 25일까지 독일 에르푸르트(Erfurt)에서 진행된 '2016 독일 세계요리올림픽' 대회에서 금메달을 따낸 청주 봉명고등학교 박상수(오른쪽 2번째) 학생이 기념촬영 하고 있다. 사진=충북도교육청 제공

청주 봉명고교 박상수군 세계요리올림픽 금

청주]고등학교 2학년생이 전세계 요리 달인들과 실력을 겨뤄 우승을 차지했다.

충북도교육청은 봉명고등학교 박상수(18) 학생이 독일의 세계요리올림픽 'IKA Culinary Olimpics 2016'에 참가해 페이스트리 아트 부문 금메달을 목에 걸었다고 30일 밝혔다.

지난 22일부터 25일까지 독일 에르푸르트(Erfurt)에서 진행된 '2016 독일 세계요리올림픽' 대회는 세계 요리사 연맹 (WACS)의 공인대회이다.

1900년 독일 프랑크푸르트에서 시작되어 4년마다 개최되고 있는 세계 요리대회로 이번 대회에는 세계 50여 개국 2000여명의 조리사들이 참가해 치열한 경쟁을 벌였다.

박군은 페이스트리 아트 부문에 참가해 디저트 4종과 프띠 4종, 설탕 쇼피스를 만들어 예술성과 가치를 인정받으며 금메달을 수상했다.

박상수 학생은 대회 직후 인터뷰에서 "앞으로 더욱 열심히 노력해서 세계적인 조리사가 되고 싶다"며 포부를 밝혔다. 이용민 기자



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