송정호 진로후기

 미스터스뎅 송정호 오너 소감

ㅡ후배들에게 해줄수 있는조언

나중에 취업을 해서 일을 하다 보면 재료 하나을 깜빡 한다던가 개량 실수를 하는 경우가 분명히 생기는데

실수로만 끝내지 마시고 본인 실수로 제품이 어떤 변화가 생겼는지 느끼면서 일을 하는게 나중에 제품에 문제가 있을때 바로 파악도 가능하고 레시피 수정시에 도움이 많이 됩니다.

또한 아이디어가 떠오르면 무조건 도전하세요.

100만원 1000만원 얼마가 되었든 시작은 누구나 할 수 있고 실패하더라도 큰 경험이 될겁니다.

ㅡ일하면서 느끼는보람

아무래도 음식을 만드는 일을 하다보니

손님들이 맛있게 드셔주시고, 재방문을 해주실때 가장 보람을 느낍니다.

ㅡ 직장자랑

개인 창업을 해보니 확실히 만들어 보고 싶은 아이템을 바로 만들 수 있는 환경과 그 제품을 매장에 내었을 때 돈을 지불하고 드시는 고객이기 때문에 확실한 피드백을 받을 수 있습니다.