최고에 도전하고 미래를 열어가는 명문교육기관,
세계 쿠킹베이커리에서 쉽고 빠른길을 안내 해드리겠습니다.
원장 임상희
|
|
- 대한민국 조리기능장 제과기능장 1호 동시보유
- 경기대학교 대학원 외식경영학 박사
- 충북보건과학대교 겸임교수
- 프랑스 Le Cordon Bleu , 영국 Skills School 수료
- 영국 International Skuire School 수료
- 스위스 Bel Voir park 수료
- 프랑스 르노트르 수료
- 이탈리아 I.C.I.F 수료
- 싱가포르 SHATEC 수료
- 뉴질랜드 CORNELL 수료
- 필리핀 ENDERUN 수료
- 스페인 CORDON BLEU 수료
- 영국 브라질등 연수단기능성식품 요리제과 강사
- 충북 농업기술원 제품 기술개발 강사
- 충북 외식 컨설팅 시장살리기 프록젝트
- 충북 특산품 제품 개발 연구원
- 대만 국제 대회 ITFBC 금메달
- 베트남 World Food Festival 최우수상
- 중국,러시아 베트남,한국 국제식문화교류전 대상
- WACS 코리아푸드트렌드페어 라이브 대상
- 대한민국국제요리 경연대회 라이브 금상
- 탑 마이스터상, 대한민국WFCC KFCA 명인회
- KBS 지금충북은 CJB 피플앤 뉴스 MBC등 방송출연
- 전국요리제과대회 심사위원, 신문 요리글 기고
|
- 독일 국제기능올림픽 제과직종 금메달 지도교사
- 러시아 국제기능올림픽 제빵직종 국가대표 상비군 지도교사
- IKA 독일요리올림픽 8위 리저널팀 은메달 수상
- IKA 독일요리올림픽, 룩셈컬리너리월드컵, 홍콩/태국/필리핀/닝보/상하이/대만 국제대회 수상자 지도감독
- WACS 국제심사위원
- 중국 닝보 인터내셔날 요리제과 심사위원
- 대만국제대회 ITFBC 심사위원
- 기능경기대회 요리,제과제빵 지도교사
- 서울푸드호텔 챌린지 WACS 심사위원
- 디포인덕션대회 심사위원
- 부산 국제AF아티산 페스트벌 심사위원
- 서울 국제식음료 외식조리경연대회 조직위원
- 국내대회 요리제과제빵 심사위원
- 중 .한 국제식문화교류전 대상
- 최우수 지도자상수상
- 국무총리상 표창, 식품안전의날 충북도지자상 표창
- 교육장상 표창, 한국 조리사 중앙회 표창장
- 최우수 심사위원장상 수상
- 미국세계 한식경연축제 조직위원회장상 및대상,대령숙주상,금상전원수상지도
- 농림축산 식품부 장관상, 통일부장관상, 서울특별시장상
- 농림수산 식품부 장관상, 국제기능올림픽 회장상
|
정현진
|
지다윤
|
|
|
- 제과기능장
- 경기대학교 관광전문대학원 관광학석사
- 충북도립대학교
- 사) 아시아외식연합회 부회장
- 지방기능경기대회 제과직종 동메달수상
- 뉴질랜드 코넬학교 수료
- 이탈리아 ICIF학교 수료
- 프랑스 르 꼬르등블루 수료
- 스위스 Belyoirpark Hotelfachschule 수료
- 보건복지부장관상수상
- 서울시장상 수상
- 코리아 푸드 트렌드페어 농림축산부 장관상수상
|
- WACS 코리아 푸드 트렌드페어 라이브 금상
- 최우수 지도자상
- 서울국제 & 푸드테이블웨어 우수지도자상
- 김탁구 전시관 제빵강사
- 전국 돼지요리경연대회 장려상수상
- 충북 특기적성지도 강사
- 충북도립대학교 다문화 베이커리 외래강사
- 직업능력개발훈련교사 취득
- 충청대학교 호텔조리파티쉐과 겸임교수
- 제과제빵 국가기능사 필기교재 집필
- 2025 월드푸드트렌드페어 한국송어양식협회 우수상 수상
|
- 조리기능장
- 직업훈련교사 2급
- 올리브TV한식대첩 시즌1 충북대표팀출연
- 프랑스 꼬르등블루연수
- 이탈리아 ICIF 조리연수
- 싱가폴 사텍조리학교 연수
- ITFBC 대만국제대회심사위원
- 전) 조리기능장협회 충청지부장
- 국내요리대회 심사위원
- 대한민국국제요리경연대회 심사위원
- 월드푸드챔피언십 대회 심사위원
- 월드푸드트렌드페어 심사위원
- 최우수지도자상 수상
|
- 세계조리사대회 은메달
- 전국학교급식 창작요리경연대회
- 교육부장관상 수상
- 한식홍보대사 선발 경연대회 금상수상
- 향토식문화대전 베이커리부문 대상수상
- 한국조리사중앙회 표창창
- 국제요리&제과경연대회 부총리겸 교육부장관상 수상
- 대한민국 국제요리 경연대회 은상
- 대만 국제 식음료 챌린져 대회 금상
- 사) K글로벌푸드 협회 임원
- 사)한국조리협회 상임이사
- 커피바리스타 심사위원
- 지방 장애인 기능경기대회 경기 코치
- NS 푸드페스타 최우수상
- 월드푸드트렌드페어 송어대회 우수상
|
박상수
|
송재원
|
임규빈
|
|
|
|
- IKA 독일올림픽 한국 국가대표
- IKA 독일올림픽 페이스트리 아트 세계 랭킹1위
- 러시아 국제기능올림픽 제빵국가대표 상비군
- 글로벌페이스트 챌린지 한국국가대표
- 아시아대표로 참가 세계2위 수상
- 홍콩 인터내셔널 컬리너리클래식 금메달
- 태국 세프챌린지 디저트 금메달
- 상하이 인터내셔널 컬리너리 디저트라이브 금메달
- 대만 ITFBC 국제대회 3관왕 수상
- 요리 금메달 · 제과 금메달 · 퍼펙트 만점
- 전국 기능경기대회 제빵 직종 1위 금메달
- 고용노동부 장관상 수상
- 지방기능경기대회 1위 금메달 2관왕
- 프랑스 꼬르동블루 수료
- 스위스 호텔 학교 수료
- 이탈리아 ICIF 수료
- 일본 동경제과학교 수료
- 뉴질랜드 코넬학교 수료
|
- IKA 독일요리올림픽 한국 주니어 국가대표
- 대한민국 최초 금메달 · 세계랭킹 4위
- 라이브 2관왕 금메달 · 은메달
- IKA 독일요리올림픽 리저널팀 세계랭킹 8위 은메달
- 룩셈컬리너리 월드컵 은메달
- 홍콩 인터내셔널 은메달 · 동메달
- 필리핀컬리너리컵 드림팀 1위 챔피언 금메달
- 영세프챌린지 1위 챔피언 금메달
- 필리핀컬리너리컵 은메달 · 동메달
- 태국 세프챌린지 Duck 2위 금메달
- 상하이 국제대회 동메달
- 닝보 영세프챌린지 동메달 2관왕
- 기능경기대회 1위 금메달
- 주니어 국가대표
- WACS 제주국제요리경연대회 1위
- 챔피언 금메달 · 은메달
- 대한민국국제요리경연대회 환경부장관상
|
- 룩셈월드컵 세계랭킹 8위 은메달
- 상하이 인터내셔널 컬리너리 한국국가대표 1위 금메달
- 필리핀컬리너리컵 드림팀 1위 챔피언 · 영세프챌린지 1위 챔피언
- 말레이시아 컬리너리컵 금메달 2관왕 · 리얼캘리포니아 피자챌린지 1위
- 페낭 배틀 오브 세프 금메달 3관왕
- 글로벌영세프 챌린지 한국국가대표 은메달 수상
- 대만 국제대회 최연소 2위 은메달
- 닝보 인터내셔널 은메달 · 동메달
- 홍콩 인터내셔널 동메달
- 전국기능경기대회 3위 동메달
- 지방기능경기대회 1위 금메달 2관왕
- IKA 독일요리올림픽 STEP
- 포시즌스 호텔
|
김동석국제심사위원
|
|
- WACS 세계조리사연맹 공인 심사위원
- WACS 주니어국가대표팀 지도
- 대한민국 국가대표 조리팀 ‘수라’
- 국내최초 World top 5 성적기록
- 독일요리올림픽 리저널팀 금메달
- 독일요리올림픽 국가대표
- 싱가폴 국제요리대회 심사위원
- 말레이시아 국제요리대회 심사위원
- 대만 국제요리대회 심사위원
- 태국 국제요리대회 심사위원
- 필리핀 국제대회 심사위원
- 상하이 국제대회 심사위원
|
김동석국제심사위원
|
|
- WACS 세계조리사연맹 공인 심사위원
- WACS 주니어국가대표팀 지도
- 대한민국 국가대표 조리팀 ‘수라’
- 국내최초 World top 5 성적기록
- 독일요리올림픽 리저널팀 금메달
- 독일요리올림픽 국가대표
- 싱가폴 국제요리대회 심사위원
- 말레이시아 국제요리대회 심사위원
- 대만 국제요리대회 심사위원
- 태국 국제요리대회 심사위원
- 필리핀 국제대회 심사위원
- 상하이 국제대회 심사위원
|
강동석기특한명장
|
|
- 국제기능올림픽 제과직종 대한민국 최초 금메달수상
- 대통령 동탑산업 훈장
- 국제기능올림픽 제과직종 국가대표 선발
- IKA 독일요리올림픽 금메달 페이스트리 기술코치
- 전국기능경기대회 1위 금메달
- 지방기능경기대회1위 금메달
- 세계조리사대회 쇼피스부문 금메달
- SIBA 공예부문 1위 고용노동부장관상
- 코리아푸드트렌드페어 서울시장상, 국회의원상수상
- SBS 스타킹쇼 6000만원 초콜릿편
- 2010년 세계한식경연대회 특별상수상
|
